2010年12月26日日曜日

シェどんぶりさん

週末はどんぶりさんが夕食を作ることがあります。その時だけ自分のことをシェどんぶりといっています。シェってシェフのこと?困ったことに私は今まで3回ほどシェが料理中に何かがキッチンで燃えるところを見ました、、、こわいよう。一度はキッチンペーパーで後はシャーとフライパンが火を噴いて換気扇カバーを焼きました(泣)。火の心配以外は私が作らないものを作ってくれるのでいつも楽しみです。高山なおみさんのレシピの酢豚は上手に作ってくれます。ここ最近はソースにこだわっています。ソースの本を購入して研究中。写真はバルサミコのソースをかけた白身魚。

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